Dabei werden längst nicht immer ausgebildete Köchinnen und Köche gesucht: In Betrieben mit nur kleiner Karte, beispielsweise einer Bar oder einer Imbissbude, kann die Tätigkeit häufig auch von
talentierten Quereinsteigern übernommen werden. Neben den Köchen gehören übrigens viele weitere fleißige Helfer zum Küchenpersonal: Spülhilfen sorgen dafür, dass stets genügend frisches Geschirr
und Besteck bereitsteht, Küchenhelfer assistieren bei der Zubereitung von kleinen Speisen und Snacks oder dekorieren die Teller.
