Gastropersonal: Schnellsuche

Gastrojobs in Hamburg

Wer zu Besuch in die schöne Hansestadt Hamburg kommt, der denkt hier in kulinarischer Hinsicht natürlich vor allem an eines: Fisch! Tatsächlich wird die fangfrische Spezialität vor Ort in allen nur erdenklichen Variationen sowie in verschiedensten Locations angeboten, vom legendären Hamburger Fischmarkt bis hin zum edlen Gourmetlokal.

Auf den zweiten Blick offenbart sich dann aber sehr schnell, dass Hamburg noch sehr viel mehr zu bieten hat: Das Portugiesische Viertel beispielsweise ist ein hervorragender Anlaufpunkt, um die gleichnamige Küche zu entdecken. In den Szenevierteln eröffnen regelmäßig neue, spannende Lokale, wobei zum Beispiel vegetarische und vegane Leckereien oder einfache, regionale Küche mit hohem Qualitätsanspruch hoch im Kurs stehen. Und schließlich gibt es natürlich auch noch zahlreiche Lokale und Restaurants, Gourmettempel und Imbissbuden, die für wirklich jeden Geldbeutel und Geschmack das passende parat halten.

  • Fachwirt als Koordinator Reinigung / Facility Management ...

    Du ? deine Rolle bei uns Du suchst einen Job, der vielseitig, spannend und abwechslungsreich ist, weit über die klassischen Reinigungsbelange hinausgeht ...

  • Facility Manager als Koordinator Reinigungmaßnahmen (m/w/d)

    Du ? deine Rolle bei uns Du suchst einen Job, der vielseitig, spannend und abwechslungsreich ist, weit über die klassischen Reinigungsbelange hinausgeht ...

  • Koch / Fleischer (m/w/d) als Teamleitung Frischetheke

    Für unseren Markant Markt in Hamburg suchen wir ab sofort ein Koch / Fleischer (m/w/d) in Vollzeit mit 36 Urlaubstagen - gerne Quereinsteiger ...

  • Teamleiter:in/Vorarbeiter:in (all genders) Glas- ...

    ZWEI NEUE KLINIKEN – ZWEIHUNDERT NEUE CHANCEN z. B. im Reinigungsservice Teamleiter:in/Vorarbeiter:in (all genders) Glas- und Sonderreinigung ...

  • Auszubildender zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie

    Maritim, bunt, vielfältig und besonders ? das ist Hamburg. Hier begrüßt man sich auch am Nachmittag mit ?Moin?, geht nicht nur in, sondern auch auf ...

  • Teamleiter:in/Vorarbeiter:in (all genders) Glas- und ...

    Wir sind das Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) ? und stehen für exzellente Kompetenz in Forschung, Lehre und der vollumfänglichen ...

  • Rettungsschwimmer:in (m/w/d) für die Freibadsaison 2024

    Wann tauchst du bei uns auf? Für die Sommersaison suchen wir zur Unterstützung für unsere Standorte in ganz Hamburg engagierte und zuverlässige  ...

  • Kellner/ Servicekraft (m/w/d) in Vollzeit

    Das Gastronomie-Team des Tierpark Hagenbeck sucht tatkräftige Unterstützung für die Saison 2025.   Kellner/ Servicekraft (m/w/d) in Vollzeit befristet ...

  • Koch / Köchin (m/w/d) für Großküchen / Kantine

    Du bist gelernte/r Koch/Köchin (m/w/d) und möchtest den Stress des Restaurantbetriebs nicht mehr? Dann haben wir das perfekte Angebot für Dich! Feste ...

  • Koch / Köchin (m/w/d)

    Wir suchen Dich: Einen motivierten Koch / Köchin (m/w/d) für die Mitarbeiterkantinen - überwiegend von Montag bis Freitag . Hier findest Du ...

Voraussetzung dafür, dass ein Gast gern wiederkommt, ist natürlich ein perfektes Team: Nur, wenn es vor und hinter den Kulissen gleichermaßen stimmt, gibt's ein perfektes Erlebnis. Hier kommt das Gastropersonal zum Einsatz - von Koch oder Köchin bis hin zu den Servicekräften. Eine einschlägige Ausbildung ist natürlich insbesondere in Positionen mit Verantwortung sowie bei der Zubereitung von Speisen obligatorisch oder zumindest sehr gern gesehen. Darüber hinaus gibt es aber auch eine ganze Reihe an Gastrojobs, die auch an versierte Quereinsteiger/-innen vergeben werden.

Neben einer Ausbildung sollten Bewerber/-innen vor allem die nötigen Eigenschaften mitbringen: Zuverlässigkeit und die Fähigkeit zum eigenverantwortlichen Arbeiten sind ebenso wichtig wie Teamplay, Belastbarkeit (körperlich und geistig!) sowie Flexibilität. Insbesondere Gastropersonal mit Gästekontakt sollte darüber hinaus erstklassige Umgangsformen, ein gepflegtes Äußeres (passend zum Lokal) und natürlich das berühmte "Gastgeber-Gen" mitbringen. Gute Fremdsprachenkenntnisse sind in einer internationalen Metropole wie Hamburg mit ihren zahlreichen Gästen und Business-Besuchern natürlich ebenfalls von Vorteil.