Arbeiten, wo andere genießen: Die Gastronomie zählt zu jenen Branchen, die mit der Zeit immer vielfältiger zu
werden scheinen. Heute gibt es quasi nichts, das es nicht gibt, weshalb hier wirklich jeder auf den Geschmack
kommen dürfte - also sowohl als Gast wie auch hinter den Kulissen als Mitarbeiter. Ob Cocktail-Bar oder Kneipe,
Bistro, Café, Restaurant, Imbiss, an der Theke im Club oder beim Frühstücksbuffet im Hotel: Jeder Arbeitsplatz ist
anders und bietet seine ganz eigenen Rahmenbedingungen. Einige Grundvoraussetzungen werden dabei an jeden Bewerber
gestellt, der sich auf einen Posten in der Gastronomie bewirbt.
Neben Form und Ausrichtung des Betriebs entscheiden selbstverständlich auch die verschiedenen Positionen, welche
Aufgaben zum Job gehören. Ganz grundsätzlich muss Gastropersonal nicht unbedingt ausgebildet sein - insbesondere
im Servicebereich, aber auch als Aushilfe in der Küche haben häufig auch motivierte Quereinsteifer eine Chance.
Für Positionen zum Beispiel als Chefkoch sieht die Lage naturgemäß etwas anders aus. Und so unterschiedlich wie
die verschiedenen Lokale und Aufgaben, so vielfältig präsentiert sich auch der Job: Wer in der Gastronomie
arbeitet, der schätzt Abwechslung und liebt die Herausforderung. Auf unseren Seiten möchten wir einen
Überblick geben und zeigen, was Gastropersonal in den einzelnen Tätigkeitsfeldern erwartet.
Was zeichnet zum Beispiel Thekenkräfte aus? Wie geht´s in der Küche zu, was sollten Servicekräfte in jedem
Fall mitbringen und wo findet man Gastrojobs für Studenten ?
Antworten auf diese Fragen finden Sie auf unseren Seiten. Selbstverständlich dürfen auch Artikel zu Themen wie
Aushilfs- und Saisonkräfte nicht fehlen.
Wir wünschen viel Spaß beim Lesen - und schon jetzt viel Erfolg für alle, die sich auf eine Stelle in der
Gastronomie bewerben!
